홍삼은 추석, 설과 같은 명절이나 어버이날, 스승의 날 등 특별한 날에 선물용으로 가장 많이 찾는 제품이죠. 홍삼 효능과 부작용, 복용법, 먹으면 안 되는 사람 등에 대해 자세히 알려 드리도록 할게요.
홍삼 효능과 부작용, 복용법, 먹으면 안 되는 사람, 선물 세트 추천
홍삼 효능
홍삼만큼 건강기능식품으로 오랜 시간 사랑받는 재료가 또 있을까 싶은데요. 홍삼은 인삼 껍질을 벗기고 쪄서 익히고 말리면 색이 붉어지기 때문에 붙은 이름입니다.
홍삼의 대표적인 효능은 다음과 같습니다.
면역력을 높여준다
홍삼은 면역력을 높여주는 성분인 진세노사이드, 사포닌 등이 풍부합니다.
피로 해소에 도움을 준다
혈중 젖산 농도와 크레아틴산 수치 등이 높으면 육체적으로 피로를 느끼게 되는데요. 홍삼은 이 피로물질들을 분해하고 에너지 대사를 활성화시켜 주어 피로 해소에 도움을 줍니다. 체력을 보강하고 기력을 높이는 효과도 함께 얻을 수 있습니다.
혈액 흐름을 개선시켜 준다
홍삼은 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈소판 응집을 억제하여 혈액 흐름을 개선하는 데에 도움을 줍니다. 혈액순환도 도와주어 몸을 따뜻하게 해 줍니다. 동시에 혈관을 강화시켜 동맥경화와 심혈관 질환 등을 예방할 수 있습니다.
뇌 기능을 개선시킨다
홍삼은 뇌세포 성장을 촉진시켜 주고 기억력과 집중력을 포함해 뇌 기능을 활성시키는 효과가 있습니다. 학습 능력 향상을 위해 청소년들이 복용하기도 하죠. 치매 예방에도 도움이 됩니다.
노화를 늦춰준다
홍삼은 항산화 작용을 해서 세포 손상을 막고 노화를 예방하는 데에 도움을 줍니다. 갱년기 여성의 건강에 도움을 주고, 피부 미용 효과도 얻을 수 있습니다.
위와 같이 홍삼에는 다양한 효능이 있어서 건강을 위해 복용하기에 좋은 식품이면서 동시에 선물하기도 좋습니다.
특히 면역력이 떨어져 있어서 감기에 자주 걸리는 사람이나 만성 피로를 느끼는 직장인, 기억력과 집중력이 필요한 수험생, 체력을 길러야 하는 운동선수, 허약한 체질을 가진 사람들이 많이 선호하고, 노화 예방에 도움을 얻고 싶은 중년들이나 노년층에게도 사랑받고 있지요.
홍삼 먹는 방법
시중에는 홍삼 추출물을 다양한 형태로 가공하여 판매하고 있는데요. 제품들마다 먹는 방법은 다음과 같습니다. 참고만 하시고 제품에 적힌 용법을 따르도록 하세요.
- 홍삼 진액 - 일정 양을 물에 타서 마시거나 그대로 짜 먹습니다.
- 홍삼 환 - 물에 타서 마시거나 그대로 씹어 먹습니다.
- 홍삼정 - 물에 타서 마시거나 꿀을 넣어 먹습니다.
- 홍삼차 - 뜨거운 물에 타서 마시거나 우려내어 마십니다.
- 홍삼 파우더 - 물에 타서 마시거나 요리, 차 등에 넣어 마십니다.
- 홍삼 젤리, 홍삼 캔디 - 편하게, 맛있게, 그대로 씹어 먹거나 녹여 먹습니다.
홍삼 복용법, 복용 시간
홍삼은 건강에 좋지만 무엇이든 과하면 탈이 날 수 있지요.
홍삼의 하루 권장량은 성인 기준 3g 미만이지만, 처음 섭취한다면 하루 1g 미만으로 시작해 점차 양을 늘려가는 것이 바람직합니다. 하루 총섭취량이 10g은 넘지 않는 것이 좋습니다.
일반적으로 하루 2~3회 정도 먹으면 좋은데 공복에 섭취하면 체내 흡수는 빠르게 되지만 위에 부담을 줄 수도 있기 때문에 위장이 약하다면 식후 30분 후에 섭취하도록 합니다.
단, 제품마다 성분 함량이 다르기 때문에 섭취 방법도 다를 수 있습니다. 제품 패키지에 기재되어 있는 섭취 방법을 꼼꼼히 확인하여 따르는 것이 안전합니다.
또한 홍삼 효능을 얻기 위해서는 잠깐 며칠 섭취하기보다 영양제를 복용하듯이 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
홍삼 먹으면 안 되는 사람
장점이 많은 홍삼도 모든 사람들에게 좋은 것은 아닙니다. 부작용이 생길 수 있어서 복용에 주의해야 하는 경우를 알아봅니다.
고혈압 환자, 심혈관계 환자
홍삼에 함유된 사포닌 성분이 간혹 심계항진 같은 부정맥을 유발할 수 있어서 혈압이 높거나 고연령자는 복용에 주의해야 합니다.
당뇨 환자
홍삼에는 혈액을 묽게 하는 성질이 들어 있습니다. 혈당 저하 효과를 강화시킬 수 있어 주의해야 합니다.
또한 홍삼의 씁쓸한 맛을 완화시키기 위해 홍삼 제품 대부분에는 당과 꿀이 첨가되어 있습니다. 당 섭취에 주의해야 하는 당뇨 환자의 경우 홍삼의 효능을 취하려다가 당을 높이는 결과도 얻을 수 있기 때문에 조심해야 합니다.
갑상선 질환자
갑상선항진증 등 갑상선 약을 먹는 사람이 홍삼을 복용하면 심장박동이 빨라집니다. 또 갑상선 기능 항진 증상으로 꼽히는 열감, 두통, 불안감 등을 더 악화시킬 수 있어서 홍삼 복용을 피하는 것이 좋습니다.
류머티즘 등 자가면역질환자
홍삼은 면역력을 증진시키는 효과가 있는데 류머티즘 치료제는 면역 반응을 억제하는 약입니다. 이 둘을 함께 복용하면 치료 효과를 얻기가 어려울 수 있기 때문에 홍삼 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.
B형 간염 보균자
홍삼을 오래 복용하면 간 수치가 높아지는 부작용이 생길 수 있습니다. 따라서 감염 치료제를 복용하고 있는 B형 간염 보균자의 경우 특히 홍삼 복용에 주의해야 하며 에너지를 얻고자 한다면 비타민B군이 들어 있는 영양제로 대신하는 것도 방법입니다.
자궁근종 있는 경우
자궁근종은 여성호르몬인 에스트로겐에 영향을 받는 종양이라고 알려져 있습니다. 홍삼에는 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 성분이 다량 들어 있기 때문에 자궁근종이 있는 경우는 홍삼을 피하는 것이 좋습니다.
임신부, 수유부
임신부, 수유뷰의 경우 먹는 것이 태아나 영아에게 영향을 미칠 수 있으니 전문의와 상의 후에 섭취하도록 합니다.
그 외 약 복용자
평소에 복용하는 약이 있다면 홍삼의 효능이 그 약의 효과를 방해할 수도 있으니 의사와 상담 후 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
홍삼 선물세트 선택할 때 유의할 점
설, 추석 등의 명절, 어버이날, 스승의 날, 생일 등 선물용으로 홍삼을 선택할 때가 많은데요.
대부분의 홍삼 제품들이 효과에 대해 홍보하지만 알고 보면 효능을 기대할 수 없을 만큼 적은 양의 홍삼액을 함유하고 있는 제품도 많다고 합니다.
홍삼의 주요 성분은 진세노사이드입니다. 이 성분이 면역력 증진, 피로 개선, 기억력 및 혈액 흐름 개선, 항산화 등에 도움을 주는 중심 성분이지요.
진세노사이드 함량이 중요
한국소비자원은 지난 2021년, 시중에 판매되는 13개 브랜드의 홍삼스틱 제품을 선정해 진세노사이드의 함량을 비교해 보는 실험을 진행하여 결과를 발표한 바 있습니다.
아래 표를 보시면, 각 제품에 표시되어 있는 진세노사이드 양이 실제 들어 있는 양과 다른 경우가 많이 보입니다.
시험 결과, 스틱 1포당 진세노사이드가 가장 많이 들어 있는 제품은 대동고려삼(주)의 홍삼정 프리미엄 제품인 것으로 나타났습니다.
제품에 표시된 함량은 20mg인데, 시험 결과 실제로 제품에 들어 있는 진세노사이드 함량은 33mg이었습니다. 표시된 수치보다 더 많은 양의 진세노사이드가 들어가 있다는 거지요.
저도 그동안 홍삼 선물세트를 구입할 때 유명한 브랜드만 보고 구입하곤 했는데요. 홍삼의 실제 효능을 얻기 위해서는 브랜드보다 성분을 확인하는 것이 더 현명한 구입 방법이라는 걸 한 번 더 깨닫게 되었습니다.
홍삼 제품 구입하실 때 한국소비자원 보도자료도 한 번 참고해 보세요. 인기 홍삼 제품들의 분석 결과를 확인하실 수 있습니다.
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