혈당이 올라가면 우리 몸에서는 안 좋은 변화들이 생기죠. 이번 글에서는 혈당 높이는 음식과 혈당 낮추는 음식에 대해 알려 드릴게요.
혈당이 높으면 생기는 일
혈당이 높으면 우리 몸에서는 어떤 일이 생길까요. 혈액에서 과도한 당을 없애기 위해 신장은 소변량을 증가시켜 갈증을 느끼게 합니다.
또 체내 에너지를 생산하는 데에 어려움을 겪게 되어 피로감도 증가합니다. 높은 혈당은 시력을 떨어지게 합니다. 망막에 손상이 생길 수 있기 때문입니다.
뿐만 아니라 심장병, 뇌졸중 등 심혈관 질환 위험이 증가하고 만성질환인 당뇨병으로 발전할 위험도 높습니다. 당뇨병은 심각한 합병증을 유발할 수 있어 평소 식단 및 건강 관리가 무척 중요하지요.
혈당 높이는 음식
흰 곡물
밀가루, 백미 등 흰 곡물은 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다. 쉽게 말해 흰 밥, 흰 빵, 흰 면을 가급적 줄이는 것이 좋습니다.
설탕
설탕은 혈당을 높이는 주범으로 알려져 있지요. 요즘 건강이 키워드로 부상하면서 설탕 대신 대체 감미료로 단 맛을 낸 제로 콜라, 제로 사이다, 제로 소주 등의 식품들이 많은 인기를 얻고 있는데요. 무엇보다 달지 않게 먹는 습관이 중요합니다.
과당
과당은 설탕보다 혈당을 더 많이 올릴 수 있습니다. 콜라, 사이다 등의 탄산음료나 가공식품에 들어간 대부분의 단 맛이 과당입니다. 의식하지 못하고 섭취하는 경우가 많기 때문에 단 맛을 줄이는 습관이 중요합니다.
가공식품, 간편식품
요즘 가공식품, 간편식품 등을 애용하는 사람들이 무척 많은데요. 몸에 좋은 재료를 사용해 만들었다고 해도 가공식품에서 설탕, 과당, 흰 곡물을 빼놓기는 어렵습니다. 가급적 가공식품, 간편식품 등을 멀리하는 것이 좋습니다.
혈당 낮추는 음식
채소
채소는 칼로리가 낮으면서 섬유질이 풍부합니다. 혈당을 천천히 올려주고 포만감을 유지하는 데에 도움을 줍니다.
통곡물
통곡물은 흰 곡물보다 영양도 높고 식이섬유가 많이 들어 있습니다. 혈당을 천천히 올리고 포만감 유지에 도움이 됩니다.
콩류, 견과류
콩류와 견과류에는 섬유질과 단백질이 풍부해서 포만감을 느끼게 하면서 혈당 조절에도 좋은 식품입니다.
과일
과일에는 섬유질이 풍부하고 혈당을 천천히 올립니다. 하지만 과일에도 과당이 함유되어 있기 때문에 많이 먹는 것은 오히려 안 좋습니다. 적당히 섭취하도록 합니다.
혈당 조절이 어려운 경우 공복 상태가 되면 혈당이 급격하게 떨어질 수 있어 주의해야 합니다.
평소 규칙적인 식사와 하루 30분 이상의 중간 강도의 운동을 통해 건강을 지키도록 하세요. 만약 혈당이 높다면 꼭 전문의를 찾아 적절한 치료를 받길 권합니다.
만약 혈당 관리가 생각처럼 잘 되지 않아 걱정이라면 보조제의 도움을 받는 것도 하나의 방법입니다.
혈당 조절 영양제를 복용법에 따라 섭취하면서 건강한 생활 습관도 함께 유지하도록 노력해 보세요.
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